Köstliches Rundum-Konzept in Münchenstein.
Rund 15 Autominuten von der Basler Innenstadt liegt die Gemeinde Münchenstein, die ein kulinarisches wie architektonisches Schmuckstück bereithält. Das elegante Gebäude mit Baujahr 1913 und der separate Pavillon wurden 2012 bis 2014 renoviert und dem neuen Restaurant-Konzept angepasst. Seither umfasst das Hauptgebäude einen eleganten Speise- sowie einen gemütlichen Brasserie-Bereich, in dem eine saisonale Küche mit mediterranem Touch angeboten wird. Der Pavillon, der auch für private Feierlichkeiten gemietet werden kann, beherbergt eine charmante Kaffeebar und ein weiterer Teil des Gesamtensembles ist die eigenständige Blumenboutique Mint, in der man alles rund um Blumenarrangements und Hochzeitsplanung bekommt.
03. Dezember 2021
Alter Torkel
Die Aussicht umwerfend, der Innenraum urchig und das Weinwissen beeindruckend.
Ich bin von Kopf bis Fuss auf Wein eingestellt. Das könnten Oliver und Julia Friedrich ihren Gästen vorsingen und diese würden es ihnen auf jeden Fall glauben. Seit bald zwei Jahren leiten der Sommelier und seine Frau das charmante Weinlokal «Alter Torkel» in Jenins in bester Lage inmitten der Bündner Rebberge. Seit seiner Übernahme hat Oliver Friedrich, der zuvor in Top-Lokalen wie Schloss Schauenstein und Park-Hotel Vitznau gearbeitet hat, die Weinkarte auf beeindruckende 1‘200 Positionen gebracht. Auch die Speisekarte, die rund um den Wein gebaut wird, kann sich sehen lassen. Zur Weinkategorie «frisch elegant edel», die durch vorzügliche Pinot noir besticht, passen beispielsweise hervorragend Pilzravioli, Schweinshaxe oder Kässpätzle mit Röstzwiebeln und Speck. In diesem Sinne: Prost, en Guete!
Geschüttelt und gerührt
Die schönsten Bars der Schweiz, die besten Barkeeper und Highlights für Hobby-Mixologen.
Ein Drink in der Hand und die Atmosphäre einer gediegenen Cocktail-Bar oder einer luftigen Dachterrasse geniessen – es gibt kaum etwas Besseres, um den Tag ausklingen zu lassen. Wir stellen die schönsten Bars und Rooftop Bars der Schweiz vor, lassen zwei der besten Barkeeper zu Wort kommen und zeigen Ihnen schönes Zubehör für die Bar in Ihren vier Wänden.
01. Dezember 2020
Lebkuchenmuseum Goldapfel
In der Kronenstrasse in Einsiedeln steht ein Haus mit sehr viel Geschichte und: jeder Menge Lebkuchen. Das Haus Goldapfel, in dem sich das «Schafbock- und Lebkuchenmuseum» befindet, ist das einzige vollständig erhaltene Geschäftshaus aus dem 19. Jahrhundert. Hier können Lebkuchen-Fans die geschichtlichen und religiösen Hintergründe der Einsiedler Spezialität entdecken. Maschinen, Backutensilien, Schriftstücke, Einrichtungsgegenstände und eine grosse Sammlung an Holzmodels warten auf Interessierte. Im Spezialitäten-Shop nebenan gibt es zudem alles, was das süsse Herz begehrt.
— September 2023
A Walk in the Park
Watches & Jewellery — März 2024
140 Jahre durchgeschlängelt: Bulgari feiert Jubiläum
Der römische Spezialist für Luxusschmuck, Uhren, Accessoires und Düfte feiert seinen 140. Geburtstag.
Travel — März 2021
Griechisch gelassen
Luxus mit Understatement und ein puristisches Design erwarten Reisende im Domes Zeen Chania.
