Willy Wonka lässt grüssen

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Zum International Chocolate Day am 13. September einige spannende Fakten

Bereits die Olmeken, ein Volk aus dem mittelamerikanischen Raum, haben ca. 1‘000 v.Chr. Kakao als Wildpflanze genutzt. Die Maya waren wiederum die ersten, die zwischen 250 v. Chr. und 900 n. Chr. Kakaoplantagen anbauten. Die Azteken tauschten die kostbare Bohne auch gerne mal gegen andere Produkte und Dienstleistungen aus. Schokolade hat eine lange Tradition und gilt heutzutage als beliebteste Süssigkeit der Welt.

Chocolate-boycott

Nicht weiter verwunderlich ist daher die Bereitschaft, dafür zu kämpfen: Am 2. Mai 1947 gingen 500 Schulkinder in Ladysmith, Kanada, auf die Strasse, um gegen eine Ungerechtigkeit zu protestieren, die alle gleichermassen betraf: Die Preise für Schokolade und andere Süssigkeiten waren zu hoch. Der Film «The Five Cent War» dokumentiert den einzigartigen Streik.

Movie Star

Nicht nur in Dokumentarfilmen ist Schokolade ein Star, auch in einem wohl eher untypischen Genre wird oftmals danach gegriffen: Die berühmte Duschszene in Alfred Hitchcocks Film «Psycho» gilt zu den absoluten Kultszenen. Was viele nicht wissen: Beim im Film verwendeten Kunstblut handelt es sich eigentlich um Schokosirup. Da der Film in Schwarz-Weiss gedreht wurde, war die rote Flüssigkeit überflüssig. Wer sich schon mal aufs nächste Halloween vorbereiten möchte, findet hier das passende Rezept:

Kunstblut zum Selbstanrühren
Am besten klappt es mit einfachen Hausmitteln.

Die Basis für das Kunstblut bildet ein Gemisch aus Wasser und Mehl.
Für die Färbung wird Lebensmittelfarbe und Kakao benötigt.
Je mehr Kakao beigemischt wird, desto dunkler und realistischer wird das Blut.

Into the future

Im Jahre 1900 machte sich der deutsche Schokoladenhersteller «Theodor Hildebrand und Sohn» eingängige Gedanken über die Zukunft der Menschheit. In einer gross angelegten Werbekampagne wurde jeder Schokoladen- und Kakaopackung ein Kärtchen beigelegt, das die Welt von morgen, genauer gesagt, im Jahr 2000 zeigen sollte. Darauf zu sehen sind teilweise skurrile, aber auch erschreckend realitätsnahe Szenarien. Die Schoko-Bilder können hier begutachtet werden.

Land of milk and … chocolate

In welchem Land wird am meisten Schokolade gegessen?

Mit 106 Tafeln pro Kopf und Jahr liegt die Schweiz auf Platz 2 und wird nur von Deutschland (116 Tafeln) geschlagen. Die gesamte Auswertung gibt es hier.

Charlie loves chocolate

Unser letzter skurriler Fakt beschäftigt sich mit dem «Schokoladenfilm» schlechthin: Im Jahr 1971 wurde für eine Szene aus dem Film «Willy Wonka & die Schokoladenfabrik» ein Schokoladensee aus echter Schokolade, Wasser und Sahne angerührt. Die erstaunten Gesichter der Kinder im Film sollen folglich echt gewesen sein.

Win

Internationaler Tag des Designs

Wir verlosen eine Karaffe und zwei Trinkgläser der Douro-Serie von Bodum!

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High Voltage in Zürich

1 × 2 Tickets für das Konzert von AC/DC zu gewinnen!

02. Juni 2021 Bregenzer Festspiele 01

Jubiläum in Bregenz

Die Bregenzer Festspiele gehen in diesem Jahr in die 75. Spielsaison.

Nachdem der Festspielsommer 2020 aufgrund der Pandemie abgesagt werden musste, geht Festspielpräsident Hans-Peter Metzler mit Zuversicht in die Jubiläumssaison, die gekonnt Bewährtes und Neues verbindet. Auf der Seebühne gibt es im Juli und August 2021 an 28 Abenden Giuseppe Verdis Oper «Rigoletto» zu sehen; wie gewohnt mit einem spektakulären Bühnenbild, das sich dank aufwendiger Bühnentechnik an das Geschehen anpasst. Eröffnet werden die Festspiele allerdings am 21. Juli 2021 in der Oper im Festspielhaus mit Arrigo Boitos‘ Werk «Nero». Es spielen die Wiener Symphoniker dirigiert von Dirk Kaftan. Das Orchester aus Wien ist den Festspielen seit der ersten Festspielsaison 1946 treu und präsentiert in dieser Saison im Zuge der Reihe «Orchesterkonzerte» zudem epochale Werke von Richard Wagner und Joseph Haydn.

bregenzerfestspiele.com

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Sagenhafter Alpenraum 07

Sagenhafter Alpenraum

Das Museum Luzern widmet sich in seiner aktuellen Ausstellung sagenhaften Erzählungen aus der Zentralschweiz.

Sagen verkünden von aussergewöhnlichen, übernatürlichen oder wunderbaren Ereignissen. Sie erzählen von Geistern, Hexen und dem Teufel höchstpersönlich oder handeln von historischen Vorkommnissen und Figuren. Im Gegensatz zu Märchen sind sie nicht frei erfunden, sondern über Generationen weitergegeben und besitzen einen wahren Kern. So wundert es nicht, dass sie faszinieren, erschaudern lassen und oftmals auch erzieherische, gesellschaftskritische sowie moralisierende Funktionen ausüben. Sagen sind überall auf der ganzen Welt zu Hause. Besonders sagenreich ist allerdings die Zentralschweiz. Vom Luzerner Drachenstein und «Tells Armbrust» über Handschriften aus dem 17. und 18. Jh. bis hin zu magischen Schutzobjekten wartet die stimmungsvoll inszenierte Ausstellung «Sagenhafter Alpenraum» im Museum Luzern mit originalen Objekten und Filmausschnitten zu 77 Sagen aus allen Sprachregionen der Schweiz auf. Im Vordergrund stehen Entstehung und Weiterverbreitung, aber auch Funktion und Wirkung von Sagen. Wer weitere Sagen kennt oder selbst eine erfindet, kann damit ausserdem auch selbst Teil der Ausstellung werden. Die Sage kann spontan im Schattenspiel im Historischen Museum aufgeführt oder im Natur-Museum an einer Audiostation aufgenommen werden.

historischesmuseum.lu.ch

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01. März 2021 Nutshell Frauen Aufmacher