Die Sterrekopje Healing Farm in Südafrika lädt ein zu einer Reise zu sich selbst.
Inmitten der Weinberge von Franschhoek, etwa eine Autostunde von Kapstadt entfernt, haben die niederländische Unternehmerin Nicole Boekhoorn und ihre Partnerin Fleur Hujskens ein idyllisches Kleinod geschaffen, das ganz und gar der Reise zu sich selbst gewidmet ist. Die Sterrekopje Healing Farm besteht aus elf Zimmern und Suiten und jeder Menge Raum zur Selbstfindung. Den perfekten Rahmen hierfür bieten die zahlreichen Aktivitäten im Programm des 50 Hektar grossen Refugiums. Von Yoga, Meditation und Klangtherapie über Töpfern, Malen und Sternenbeobachtung bis hin zu Wandern, Schwimmen, Tierfütterung oder Erntehilfe findet hier jeder Gast seine persönliche Wohlfühlzone.
Sterrekopje, was so viel wie «heller Stern über dem kleinen Berg» bedeutet, zeichnet sich zudem durch einen eklektizistischen Designstil aus und durch traumhafte Gärten, die vom bekannten Botaniker Leon Kluge angelegt wurden, der unter anderem als Vertreter Südafrikas auf der Chelsea Flower Show auftritt. In den Gärten gedeihen Kräuter, Blumen, Obst und Gemüse, die nicht nur in der Küche, sondern auch bei den Spa-Behandlungen Anwendung finden.
Im Garten Eden
Alpenchic mit Nachhaltigkeit
22. Februar 2023
Das Herz Englands
Das charmante Gasthaus The Feathered Nest erwartet seine Gäste in den malerischen Cotswolds.
Das traditionelle Gasthaus mit Blick auf das Evenlode Valley befindet sich in einem ehemaligen Malthouse aus dem 17. Jahrhundert. Die vier eleganten, hellen Zimmer sind individuell mit antiken Möbeln eingerichtet. Das angrenzende Luxus-Cottage – welches liebevoll als «Little House» bezeichnet wird – bietet nicht nur eine beeindruckende Aussicht auf die idyllische Landschaft, sondern vor allem Komfort und Privatsphäre. Die malerischen Städte Burford, Stow-on-the-Wold, Bourton-on-the-Water und Chipping Norton sind nur wenige Kilometer entfernt. The Feathered Nest eignet sich daher als idealer Ausgangspunkt für eine Tour durch die häufig als «Herz Englands» bezeichneten Cotswolds. Auch für das leibliche Wohl ist gesorgt: Im hauseigenen Restaurant werden moderne britische Menüs von Chefkoch Matt Weedon und seinem Team mit regionalen Zutaten zubereitet. Für den kleinen Hunger oder den grösseren Durst empfiehlt sich die Bar, die neben lokalen Ales und internationalen Cocktails mit Live-Musik, Weinverkostungsabenden und einer unverkennbaren Atmosphäre lockt.
01. August 2021
Schottisch auf Schiene
Der Belmond Royal Scotsman ist der Inbegriff eines Luxusreisezuges.
Wie der Name bereits vermuten lässt, geht es mit dem Belmond Royal Scotsman durch die saftig grünen Landschaften Schottlands. Die imposanten Schlösser und andere Sehenswürdigkeiten lassen sich dabei am besten vom Observationswagen aus betrachten. Damit das Schottland-Erlebnis auch komplett ist, gibt es hier auch Abend-Entertainment in Form von Live-Musik oder Lesungen und an der Bar eine Auswahl von über 50 Whiskys. Wer vor dem Drink lieber noch ausgiebig speisen möchte, ist in den beiden Speisewagen Raven und Swift an der richtigen Adresse. Wenn einen von all den Eindrücken langsam der Schlaf übermannt, wartet eine luxuriöse Suite-Kabine, eingerichtet im edwardianischen Stil und ausgestattet mit einem eigenen Bad mit Dusche. Wem der Schlaf in einem Luxusbett nicht genug ist, findet Entspannung im zugeigenen Haybarn Spa.
12. November 2021
Fürstliche Aussichten
Auf Adare Manor inmitten der grünen Landschaft Irlands ist Erholung auf höchstem Niveau sicher.
Einst wohnten in dem architektonischen Meisterwerk der Neugotik die Earls of Dunraven. Heute kann man hier in prächtigen Zimmern entspannen, eine Partie Golf spielen, sich im Spa-Bereich mit La-Mer-Produkten verwöhnen lassen und in den Restaurants des Hotels gehobene Küche geniessen. Das Fünf-Sterne-Luxusresort mit seinen 3,4 Quadratkilometern Fläche verdankt seinen Namen dem nahe gelegenen Dörfchen Adare, das mit seinen traditionellen, strohbedachten Landhäusern bezaubert. Das Hotel ist nicht nur ein imposantes Zuhause auf Zeit, in dem man sich für ein paar Tage wie ein echter Earl fühlen kann, sondern auch der perfekte Ausgangsort, um den Südwesten Irlands und einige der interessantesten Sehenswürdigkeiten des Landes zu erkunden.
Art & Design
Swiss Design Awards: Ein Schweizer in New York
Der Grafikdesigner Ben Ganz kreiert mit seiner Arbeit oft Identitätsstiftendes.
Food & Drink — April 2022
Locanda Barbarossa
Im Castello del Sole steht Ro(o)ck and Roll auf der Speisekarte.
Art & Design — Dezember 2020
Die gerahmte Stadt
Einmal durch Venedig gondeln, das Gesamtkunstwerk der Serenissima.
