Genuss auf istrische Art

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Im Meneghetti Wine Hotel & Winery steht Genuss an erster Stelle.

Bereits die alten Römer bauten in Istrien Oliven an, aus denen bis heute einige der besten Olivenöle der Welt gewonnen werden. Doch das ist nur eines von vielen Produkten, die man auf der bezaubernden Halbinsel geniessen kann. Das Meneghetti Wine Hotel & Winery stellt beispielsweise neben hochklassigen Olivenölen auch hervorragende Weine her. Internationale Varietäten sowie autochthone Sorten gedeihen in den Rebgärten rund ums Hotel und finden hier genau das vor, was sie brauchen, um zu aromatischen Tropfen verarbeitet werden zu können: viel Sonne, gute Böden und eine Prise Meeresluft, die von der nur zwei Kilometer entfernten Adria kommt. Die intensiven und fruchtigen Olivenöle aus dem Hause Meneghetti sind für viele Gerichte, die in den Restaurants vor Ort angeboten werden, unverzichtbar. Istrischer Trüffel und Prsut sind lokale Spezialitäten, die man gekostet haben muss. Für Zigarrenliebhaber ist ein Blick auf die hauseigene Meneghetti-Zigarrenauswahl mit Sicherheit auch nicht verkehrt. Und wer Lust hat, etwas zu unternehmen, dem stehen in der Umgebung viele Möglichkeiten offen, wie zum Beispiel die Teilnahme an einer Trüffelsuche, ein Segelausflug in der Adria oder ein Besuch des romantischen Städtchens Rovinj. Für jene, die in erster Linie entspannen möchten, ist das Meneghetti Wine Hotel sowieso die richtige Wahl. Am Pool ausruhen, im Spa-Bereich Kraft tanken oder in einer der geschmackvoll eingerichteten Luxus-Suiten Ruhe finden, das alles funktioniert hier ganz wunderbar.

meneghetti.hr