Cyprus Hills

Il fascino multisfaccettato di Cipro con l’hotel AMARA, una vera e propria perla dell’isola.

Sono l’offerta variegata, la ricca storia culturale e il meraviglioso paesaggio naturale ad affascinare i turisti di Cipro, la terza isola più grande del Mediterraneo.

Il colore turchese dell’acqua limpida e le infinite spiagge sabbiose sono ideali per godersi momenti di relax e fare una nuotata. Spostandosi dalla costa si possono seguire le orme del movimentato passato di Cipro. Grazie ai suoi numerosi siti archeologici, ai mosaici romani e alle tombe reali, l’antica città di Paphos è stata dichiarata patrimonio dell’umanità dell’UNESCO.

Quest’«isola degli dei» è il luogo perfetto anche per le attività sportive. È una meta ambita grazie al clima mite presente tutto l’anno, un totale di quattro campi da golf a 18 buche, sentieri escursionistici con numerosissimi itinerari e anche una piccola area sciistica.

Per una vacanza rilassante in spiaggia, un viaggio culturale o all’insegna dello sport Cipro è, quindi, la destinazione ideale in ogni stagione grazie ai suoi 300 giorni di sole all’anno.

AMARA Hotel Limassol

Un luogo di relax all’insegna del lusso e dell’arte culinaria è stato inaugurato vicino a Limassol nel giugno 2019. Il nome deriva dall’antica parola greca «Amarantos» che significa «eterno».

L’hotel a cinque stelle si trova nelle immediate vicinanze di Amathous, una delle più antiche città reali di Cipro, ed è stato progettato dal famoso architetto e designer americano David Rockwell. Il pluripremiato architetto non ha partecipato soltanto alla progettazione di numerosi hotel, ristoranti ed edifici culturali – come The Shed a New York – con il suo studio, il Rockwell Group, ma ha anche creato le scenografie di film – come Pretty Woman, Legally Blond, Catch Me If You Can – e per la cerimonia degli Oscar.

Non sorprende quindi che a colpire i turisti sia già solo l’atmosfera unica che si respira nella lobby dell’hotel: soffitti alti, molto legno caldo, colori e texture equilibrate e una vista diretta sul mare.

Vista mare

Tutte le 207 spaziose camere e suite di questo hotel consentono di godere di una vista panoramica a 180 gradi sul Mar Mediterraneo. Ogni camera è stata progettata con cura e offre agli ospiti comfort moderni.

Per le famiglie sono disponibili i bungalow che si affacciano sul mare, dotati di due camere da letto, giardino e piscina privata.

Tre attrazioni culinarie

L’hotel vanta tre diversi ristoranti ed è riuscito ad attirare due chef di eccellenza.

Lo chef di fama internazionale Nobu Matsuhisa ha aperto un ristorante specializzato in cucina Nikkei all’hotel AMARA che offre specialità giapponesi combinate con influenze culinarie peruviane. Il menù spazia dal delizioso sushi e sashimi ai piatti tipici di Nobu Matsuhisa, come il merluzzo nero marinato nel miso, fino alle tenere carni alla griglia. Un’ampia scelta di cocktail esotici completa queste portate inconfondibili.

Giorgio Locatelli, il miglior chef italiano che gestisce anche la «Locanda Locatelli» a Londra e ha ricevuto una stella Michelin, serve autentiche specialità della cucina italiana. Qui gli ospiti possono godersi un po’ di Dolce Vita, assaporando pizza e pasta fatte in casa.

Il ristorante NEREA, aperto di recente, serve pesce fresco e prelibatezze regionali.

Body and Soul

Durante i lavori di scavo dell’area e di costruzione dell’hotel sono stati rinvenuti alcuni resti come, per esempio, quelli di un antico muro lungo 15 metri che è stato conservato come elemento di design molto particolate e può essere ammirato nell’area SPA.

L’ampia SPA si estende su 3’000 m² con sale dedicate ai trattamenti benessere, un’area termale, una sauna, un bagno turco, un hammam e una piscina di acqua salata.

amarahotel​.com