L’Hotel Carlota a Quito, in Ecuador, è il simbolo della sostenibilità e del design.
È una struttura caratterizzata da una storia personale quella in cui Renato Solines e Veronica Reed hanno inaugurato il proprio hotel. Costruito nel 1905, l’edificio apparteneva alla nonna di Solines, Carlota, di cui oggi porta il nome. Anche gli interni e il logo ricordano la sua vitalità e gioia di vivere; la «O» di Carlota, per esempio, è stata disegnata a forma di valigia su cui siede un grande tordo, un uccello vivace e canterino che ricorda la personalità di nonna Carlota. L’hotel stesso ha dei decori colorati nonché porte, pavimenti e mobili recuperati e restaurati all’insegna della sostenibilità. L’energia solare viene infatti prodotta in loco, coprendo circa il 30% del fabbisogno energetico; un sistema avanzato di filtraggio dell’acqua permette di riutilizzare le acque di scarico dalle docce, dimezzando così il consumo idrico. Inoltre l’hotel possiede un proprio orto urbano, i cui prodotti vengono utilizzati anche nel bistrot dell’hotel.
DA NON PERDERE
Basilica del Voto Nacional
Ci sono luoghi di una città che meritano una visita. A Quito, uno di questi è la grande Basilica nel centro storico, costruita in stile neogotico e nota per le decorazioni a forma di animali tipici del luogo, come le tartarughe delle Galapagos e gli armadilli.
Ristorante Zazu
Legno, vetro, linee pulite e piatti preparati a regola d’arte: allo Zazu di Quito, lo chef Wilson Alpala combina la cucina contemporanea con un’influenza latinoamericana e utilizza ingredienti provenienti da produttori locali. Da non perdere la meravigliosa cantina con un soffitto a volta alto otto metri.
Riserva della foresta di Mindo – Nambillo
A circa due ore e mezza a ovest di Quito si trova una delle regioni con la più alta biodiversità al mondo. La riserva della foresta nebulosa e pluviale di montagna è ideale per chi desidera fare un’escursione di una giornata in autobus e scoprire alcune delle 500 specie finora conosciute di uccelli, orsi andini, puma o farfalle rare.
13. luglio 2022
Notti toscane
Il Rosewood Castiglion del Bosco unisce relax a cultura e panorami da sogno.
La Toscana è considerata indubbiamente una delle regioni più belle al mondo, con le sue dolci colline ricoperte di vigneti, le montagne, il mare e le pittoresche città di Siena, Firenze o Lucca. Per iniziare ad esplorare questi luoghi meravigliosi si può scegliere, come punto di partenza, la Val d’Orcia, patrimonio dell’UNESCO. Qui si trova il Rosewood Castiglion del Bosco, hotel a cinque stelle che già da solo val bene un viaggio, con ben 42 suite e 11 ville a disposizione degli ospiti.
12. dicembre 2023
70 anni di Relais & Châteaux: in tour in Francia
Festeggiamo questo traguardo dell’associazione di hotel di lusso, conosciuta per i suoi eleganti alberghi e la raffinatezza dei suoi servizi.
L’idea di Relais & Châteaux, nata quasi 70 anni fa, dimostra come spesso le intuizioni spontanee siano le migliori. Nelly e Marcel Tilloy, due ex cantanti di varietà, gestivano all’epoca l’hotel-ristorante La Cardinale sulla riva del Rodano. La loro visione era quella di creare una rete di hotel e ristoranti indipendenti, ognuno con un carattere distintivo ma uniti da un obiettivo comune. Oggi, Relais & Châteaux celebra 70 anni di storia con 580 strutture in 65 paesi distribuite su cinque continenti, tutte caratterizzate da questi cinque principi.
27. dicembre 2021
Vade retro, stress!
Straordinari luoghi in cui rifugiarsi per un weekend indisturbato all’insegna del relax.
A volte abbiamo l’esigenza di lasciarci alle spalle il quotidiano e cambiare totalmente aria. Ed è proprio questo ciò che ci promettono i hideaway che stiamo per presentarvi: silenzio e pace assoluta per entrare in armonia con noi stessi, lasciarci andare e goderci l’attimo. Una vacanza in un ambiente (quasi) privato e individuale lo rende possibile. Non importa se in montagna o in città: un soggiorno in un luogo del genere ci fa dimenticare volentieri, per un po’, il mondo che sta fuori. Bastano solo una bella location che colpisce già solo per la sua unicità, e degli interni che renderanno la permanenza ancora più confortevole. Meglio una vacanza stravagante, lussuosa, tradizionale, romantica, avventurosa o elegante? È solo questione di gusti e preferenze.
Art & Culture — maggio 2023
Surfisti
Aspetti interessanti sulla Giornata Internazionale del Surf del 20 giugno.
Art & Culture — marzo 2024
Sylvie Fleury: provocazione e innovazione
La Kunsthal Rotterdam presenta Sylvie Fleury: una mostra che sfida gli stereotipi di genere e il consumismo.
— maggio 2021
Il grande show
Benedikt von Peter, il nuovo direttore del Theater Basel, punta sulla diversità.
