L’edizione di quest’anno della celebre classifica dei ristoranti nella «Sin City».
La prossima edizione della classifica «The World’s 50 Best Restaurants», sponsorizzata da S. Pellegrino e Acqua Panna, sarà presentata a Las Vegas il 5 giugno 2024 con tutto lo sfarzo e il glamour che contraddistinguono la città. La sfavillante metropoli si trasforma nell’epicentro dell’universo culinario. Ecco cosa c’è in programma:
L’evento si svolgerà al Wynn Las Vegas. I migliori chef del mondo, i media della gastronomia e rinomati VIP culinari si riuniranno per celebrare i 50 migliori ristoranti del mondo del 2024. Del resto, il Wynn Las Vegas gode di fama internazionale per i suoi emozionanti spettacoli musicali e teatrali, la leggendaria vita notturna, i dinamici eventi sportivi e i ristoranti di eccellenza. È la location ideale per ospitare «The World´s 50 Best Restaurants».
Anche gli eventi collaterali sono altrettanto entusiasmanti. I guru della gastronomia internazionale si daranno appuntamento in città per partecipare a una nuova edizione delle «50 Best Signature Sessions». Si tratta di eventi aperti al pubblico, durante i quali i 50 migliori chef cucinano fianco a fianco con rinomati talenti locali e propongono esclusive pietanze agli amanti della buona tavola. Tra i partner della manifestazione figurano celebri hotel di Las Vegas, come Resorts World e The Venetian.
Anche quest’anno non mancheranno i #50BestTalks, con i media che inviteranno a parlare i maggiori esponenti del mondo culinario. E la tradizionale Chefs’ Feast offrirà la migliore cucina e lo spettacolare intrattenimento che hanno reso famosa Las Vegas. Lo stesso vale per la festa di chiusura ufficiale, che concluderà in bellezza l’evento gastronomico del 2024.
In attesa della prossima classifica, per chi vuole deliziare il palato, è possibile prenotare un tavolo al numero 26 dell’attuale lista dei 50 migliori ristoranti al mondo: Schloss Schauenstein di Fürstenau. L’hotel-ristorante, gestito da Andreas Caminada e dal suo socio d’affari e capo chef Marcel Skibba, dispone anche di nove camere con arredi personalizzati e propone una cucina di altissimo livello. I piatti proposti sono semplici, accurati e ispirati alla tradizione regionale. Chi ordina un menu al ristorante, i cui tavoli a volte sono prenotati con mesi di anticipo, sostiene la Fundaziun Uccelin, con la quale Caminada si dedica alla promozione individuale di talenti della gastronomia artigianale.
09. gennaio 2024
St. Moritz Gourmet Festival 2024
Per festeggiare i primi 30 anni del St. Moritz Gourmet Festival in Engadina arriveranno ben dieci cuochi stellati.
Una line-up che fa venire l’acquolina in bocca: il St. Moritz Gourmet Festival 2024 quest’anno si svolgerà dal 29 gennaio al 3 febbraio 2024, ed è pronto ad accogliere dieci cuochi stellati provenienti da tutto il mondo. Ciascuno sarà assegnato a uno dei nove hotel partner e, inoltre, arriverà anche uno Special Guest.
Proiezioni straordinarie
L’undicesima edizione dell’Ettiswil Cinédîner nel castello di Wyher ti invita a una piacevole serata di cinema.
In missione in nome di Sua Maestà e un pasto gourmet di tre portate per accompagnarla? Questo è possibile solo al castello di Wyher. Per l’undicesima volta, dal 13 aprile al 6 maggio 2023 verrà steso il tappeto rosso per gli ospiti del cinema, che saranno accolti come delle vere star del cinema con tanto di aperitivo e tartine. In seguito, verranno proiettate le immagini salienti del film in full HD e con effetto Dolby Surround, mentre il personale di cucina servirà un menu di tre portate a tema con il film. Per celebrare i «60 anni di James Bond», il programma cinematografico prevede quattro speciali momenti: ogni sabato sera verrà proiettato uno dei quattro film di James Bond più famosi, ovvero «Goldfinger», «Goldeneye», «Casino Royale» e «Skyfall». Il Cinédîner è disponibile sia per visitatori individuali, per gruppi o per eventi privati esclusivi fino ad un massimo di 80 persone. Nel prezzo forfettario di CHF a persona sono inclusi un aperitivo, delle tartine, il menu di tre portate, accompagnamento di vini bianchi e rossi, acqua, caffè e ovviamente la visione del film.
È meglio affrettarsi se vuoi ottenere un biglietto!
Prenota adesso i tuoi biglietti all’indirizzo wasserschloss-wyher.ch
Erbacce sul piatto
Le qualità nascoste di tarassaco, ortica & co: erbe spontanee classiche dal grande potenziale in cucina.
Ciò che per alcuni è una fastidiosa erbaccia, per altri è una specialità culinaria che in più offre anche numerosi benefici per la salute. Ecco una piccola, esclusiva selezione di erbe e fiori selvatici dal sapore straordinario.
