Pausa durante lo shopping presso Prada Caffè Harrods
All’interno di Harrods, uno fra i più grandi, famosi ed esclusivi grandi magazzini al mondo, si trova il Prada Caffè. Per tutto il corso del 2023, la casa di moda a Londra offre colazioni, pranzi, cene, piccoli spuntini e aperitivi — il tutto nell’iconico stile Prada. Ispirato ai negozi più famosi di questo brand iconico — compresa la prima boutique aperta nel 1913 nella Galleria Vittorio Emanuele II — il Prada Caffè porta un tocco di Milano a Londra. Il design originale ed esclusivo della location si abbina a un’eccellente selezione di piatti, che comprende sia preparazioni dolci che salate. Classici italiani reinterpretati in chiave moderna, come i cannelloni di ricotta e spinaci con tartufo nero, aspettano solo di essere assaggiati. Sono disponibili anche piccoli spuntini come tramezzini e pizzette per ricaricare velocemente le energie durante o dopo lo shopping. Desideri qualcosa da bere? Oltre a una varietà di specialità di caffè italiano, c’è una lista di vini che spazia dal Piemonte alla Sicilia, per soddisfare ogni desiderio.
09. maggio 2022
Restaurant de l‘Hôtel de Ville
Cucina di massimo livello secondo il principio dei tre aromi.
La storia del Restaurant de l‘Hôtel de Ville a Crissier è ricca di nomi celebri: da Benjamin Girardet, che per primo inaugurò il ristorante nel 1955, passando per suo figlio Frédy Girardet, lo «Chef del secolo» capace di conquistare ben tre stelle nella Guida Michelin preservate fino ad oggi, per arrivare ai successori Philippe Rochat e Benoît Violier. Oggi nelle cucine dell’Hôtel de Ville troviamo Franck Giovannini che, dopo aver appreso le basi da Girardet jr. in persona, vi lavora da circa 25 anni. Il suo obiettivo è offrire una cucina creativa, stagionale e sana, ma capace di sorprendere sempre. Il menù sfoggia proposte come capesante caramellate al prezzemolo con una saporita riduzione con Dezaley, oppure filetto di rombo con caviale di limone e catalogna di Penthéréaz su cestini di agrumi. Per concludere in dolcezza: pandispagna croccante su pere williams e nocciole, servito con gelato e un delicato tocco di zafferano. Bon appétit!
12. aprile 2021
Grand Café Odeon
Era una domenica di luglio del 1911 quando il Grand Café Odeon di Zurigo aprì per la prima volta le sue porte al pubblico. In questo locale, ispirato allo stile dei classici caffè viennesi con le ampie vetrate, i maestosi lampadari, i pomi di ottone e le pareti in marmo rosa, si beveva champagne, si giocava a scacchi e si parlava del più e del meno sorseggiando una tazza di caffè. Per diversi decenni, l’Odeon fu il luogo di ritrovo di artisti e filosofi come Stefan Zweig, Albert Einstein, Franz Léhar, Friedrich Dürrenmatt e Carl Seelig. Negli anni ’70 divenne bersaglio di oggetti vandalici, ai quali seguirono i lavori di restauro e la decisione di ridurne le dimensioni. A più di un secolo dalla sua inaugurazione, l’Odeon non ha perso neanche un po’ del suo fascino. Un’oasi nostalgica nel cuore della città che invita a rifugiarsi per un paio d’ore dalla frenesia contemporanea accolti da un classico «Züri z’Morge» o da un «Odeon Plättli».
The Nest Rooftop
Una pausa tutta da gustare fra i tetti di Zurigo
Salendo in ascensore fino a raggiungere lo Storchen, si scopre un luogo di Zurigo dove si respira l’atmosfera di una breve vacanza estiva. L’hotel, ristrutturato e rinnovato con stile nel 2017, è coronato nel vero e proprio senso della parola da The Nest, un delizioso bar rooftop. Qui, complice il bel tempo, da aprile a ottobre gli ospiti possono godere della vista panoramica che spazia sul duomo Grossmünster, sull’antica chiesa di St. Peter, sul fiume Limmat e sulla spettacolare cornice offerta dal lago e dalle montagne. Dopo essersi accomodati sugli eleganti e comodi divanetti, ci si può dedicare alla meritata serata libera assaporando le delizie della cucina. Oltre a cocktail, spritz e freschi analcolici, il menù propone Thai Gazpacho ghiacciato con gamberi giganti Black Tiger, crema con peperoncino e coriandolo e chip di polenta, oppure salmone scozzese caramellato con avocado, zenzero e salsa di soia. Ci sono tutte le premesse per un’estate perfetta!
Style — luglio 2021
Le muse del maestro
Alla scoperta delle muse ispiratrici dei grandi stilisti.
Style — aprile 2021
Vernice fresca
Verde, sinonimo di speranza, di crescita e di vita, ma anche l’assoluto protagonista degli orologi del momento.
Art & Culture — giugno 2023
Misteri galattici
Curiosità interessanti in onore della Giornata mondiale sulla ricerca aerospaziale il 20 luglio 2023.
