I distillati «di Zurigo per Zurigo».
Nel 2013 ha inizio la storia della Turicum Distillery, ormai un’istituzione rinomata a livello mondiale, quando Merlin Kofler e Oliver Honegger, oggi a capo dell’azienda, durante un tour di distillerie di gin in Inghilterra, decidono di iniziare a produrre e commercializzare il proprio gin. Un progetto, questo, che riescono a realizzare nell’arco di due anni, con l’aiuto degli amici Philip Angst e Oscar Martin. L’idea era quella di dar vita a un prodotto autentico e di alta qualità che rappresenti Zurigo e che possa essere celebrato anche al di fuori dei confini della città. Il motto «da Zurigo per Zurigo» è senz’altro valido ancora oggi, anche se la premiata distilleria gode ormai di un’eccellente reputazione internazionale e i suoi prodotti sono disponibili anche all’estero.
Nel corso degli anni, la gamma di prodotti offerti dall’azienda è cresciuta. Oggi il gin Turicum esiste in diverse varietà, tra cui il Wood Barreled Gin o il Gin Cream Liqueur, oltre alla Vodka Turicum, prodotta con acqua di sorgente del Lago di Zurigo e conservata in botti di gin, il che conferisce alla bevanda una leggera e piacevole nota aromatica. L’amministratore delegato Kofler ci tiene a sottolineare che tutti i prodotti sono realizzati nella distilleria Turicum di Zurigo, in linea con la promessa originale di offrire dei distillati «handcrafted in Zurich».
Per tutti coloro che vogliono approfondire il mondo Turicum, si consiglia di partecipare a un workshop. Il popolare «Gin Lab» è un’esperienza imperdibile per tutti gli appassionati, che possono creare il proprio gin e in tre ore assaggiare oltre 50 distillati diversi. E allora non ci resta altro che dire: salute!
09. aprile 2024
Barsys e ReserveBar presentano il loro mixer per cocktail
Barsys 360, con il suo elegante design ad anello, sta rivoluzionando l’arte della miscelazione dei cocktail.
Barsys rivoluziona il piacere dei cocktail con il lancio di un nuovo prodotto e la partnership con ReserveBar. Grazie a questa collaborazione, è possibile scegliere tra un’ampia selezione di alcolici e mixer di alta qualità e ordinarli direttamente tramite la piattaforma. L’IA di Barsys unita a ReserveBar offre suggerimenti personalizzati che si adattano alle preferenze individuali e garantisce un’esperienza di miscelazione esclusiva. Grazie alla sua dinamica forma circolare, il mixer ha tutte le caratteristiche di un elemento di design e si inserisce alla perfezione in un ambiente moderno.
Barsys 360 eleva l’arte della preparazione dei cocktail a un livello mai raggiunto prima. Con questo apparecchio e almeno sei ingredienti, preparare drink per gli ospiti a casa o per i clienti del bar non è mai stato così facile. Il mixer per cocktail è già in commercio e promette di trasformare per sempre la degustazione dei drink.
29. marzo 2023
Ad alta gradazione
I distillati «di Zurigo per Zurigo».
Nel 2013 ha inizio la storia della Turicum Distillery, ormai un’istituzione rinomata a livello mondiale, quando Merlin Kofler e Oliver Honegger, oggi a capo dell’azienda, durante un tour di distillerie di gin in Inghilterra, decidono di iniziare a produrre e commercializzare il proprio gin. Un progetto, questo, che riescono a realizzare nell’arco di due anni, con l’aiuto degli amici Philip Angst e Oscar Martin. L’idea era quella di dar vita a un prodotto autentico e di alta qualità che rappresenti Zurigo e che possa essere celebrato anche al di fuori dei confini della città. Il motto «da Zurigo per Zurigo» è senz’altro valido ancora oggi, anche se la premiata distilleria gode ormai di un’eccellente reputazione internazionale e i suoi prodotti sono disponibili anche all’estero.
03. aprile 2024
Macallan celebra il suo 200° anniversario
Sono passati duecento anni, eppure il whisky si è «mantenuto giovane».
Macallan compie 200 anni e li festeggia in grande stile: con il logo 200 Years Young e un video illustrativo. Il video racconta la storia del marchio di whisky, nato nel 1824 in una distilleria a Easter Elchies. L’azienda fu fondata da Alexander Reid. Oggi prosegue la celebrazione della sua eredità. Un aspetto che si ritrova anche nel logo dell’anniversario: con il suo motivo a onde, il design rimanda al legame che unisce le origini e il futuro di Macallan. Combina le anse del fiume Spey con le sinuose linee del tetto della distilleria. Richiama inoltre il simbolo dell’infinito, che ci ricorda l’importanza del tempo e della tradizione per le generazioni.
Travel — dicembre 2022
Moments e i suoi itinerari da sogno
Il team di moments.ch racconta le proprie destinazioni e luoghi preferiti.
Food & Drink — dicembre 2022
La festa degli aromi
Affascinati dalla varietà di gusti della cucina orientale anche in Svizzera.
— dicembre 2022
Grande Gabrielle
Assouline dedica a Coco Chanel un omaggio in ben tre volumi.
