La maestra pasticciera Magdalena Liehr dimostra con stile che la haute couture non è riservata solo alle passerelle di Parigi e New York. Al posto delle modelle, la pasticcera nata nella regione della Foresta Nera mette in scena dessert che sembrano usciti direttamente da un dipinto. Raramente si vedono composizioni realizzate con tanto splendore e gusto. Dopo un apprendistato come cuoca e pasticcera si è affermata in Svizzera lavorando presso il Grand Hotel Les Trois Rois, per poi coronare un suo sogno fondando un atelier «Bonjour Pâtisserie» a Basilea. Dominique Persoone, incoronato «Best chocolatier of the year» da Gault&Millau nel 2023, non si tira indietro davanti a nessuna sfida (culinaria). Preferisce definirsi uno «shock-o-lataio» in grado di plasmare con tanta maestria e con la verve del rock & roll creazioni d’avanguardia a base di cioccolato. La collezione spazia perfino dal vestito al rossetto.
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