Vorgeschmack auf die Liquid Whisky Days 2025

Liquid Whisky Days Cr Andres Haro via Unsplash

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Im November verwandeln sich die Filialen der Paul Ullrich AG in Treffpunkte für Whiskyliebhaberinnen und ‑liebhaber aus der ganzen Schweiz. Bei den Liquid Whisky Days dreht sich alles um Vielfalt, Handwerk und die Leidenschaft für eines der komplexesten Destillate überhaupt.

Ob in Zürich, Basel, Bern, Morges oder Chur – an diesen Abenden stehen zwischen 25 und 50 sorgfältig ausgewählte Abfüllungen bereit. Von rauchigen Islay-Malts über würzige Bourbons bis zu fruchtigen Sherryfass-Reifungen reicht das Spektrum, das die wichtigsten Regionen und Stilrichtungen abbildet. Doch die Degustationen sind mehr als reine Verkostungen: Sie sind Begegnungsorte, an denen man ins Gespräch kommt, Erfahrungen teilt und Neues über Brennereien, Fasslagerung und Destillationskunst erfährt.

Liquid Whisky Days Cr Bernd Dittrich via Unsplash

Die Paul Ullrich AG, seit Jahrzehnten eine feste Grösse im Schweizer Spirituosenhandel, versteht die Liquid Whisky Days als Plattform für Austausch und Entdeckung. Wer sich Zeit nimmt, entdeckt nicht nur Aromen, sondern Geschichten – von traditionellen Familienbetrieben in den schottischen Highlands bis zu jungen Brennereien aus Japan oder den USA. Neben bekannten Namen finden sich auch limitierte Sonderabfüllungen und Raritäten, die sonst kaum erhältlich sind. Die Veranstalter legen Wert darauf, die ganze Bandbreite zu zeigen – Whisky als Handwerk, Kulturprodukt und Ausdruck regionaler Identität. So entstehen Abende, an denen Wissen, Handwerk und Genuss zusammenfinden. Kein Wettstreit der Stärken oder Preise, sondern eine Einladung, Whisky in seiner Tiefe zu verstehen – und vielleicht neu zu schätzen.