Beste Aussichten mit Geschichte gibt es im Chateau d’Ouchy zu entdecken.
Direkte Lage am Genfer See, Blick auf die Alpen und die Stadt Lausanne vor der Haustüre – man könnte sagen, Chateau d’Ouchy hat den Jackpot gemacht. Der Bergfried des Hauses ist eine Erinnerung an die ersten Tage des Chateaus. Im Jahr 1177 liess ihn Bischof Landri de Durnes am Ufer des Genfer Sees errichten. Im Laufe der Jahrhunderte war das Gebäude Sitz der Bischöfe von Lausanne, Eigentum von Amtsleuten aus Bern und Waadt und schliesslich von Jean-Jacques Mercier. Er liess das Gebäude bis auf den Bergfried niederreissen und errichtete ein Hotel. Heute geniessen Gäste hinter den ehrwürdigen Mauern höchsten Komfort, kulinarische Höhenflüge im Restaurant 57° Grill und einen Wellnessbereich mit Pool und Hammam.
Urlaubsträume auf Zypern
02. April 2021
Watt ihr wollt!
Zwischen den sanften Dünen des Wattenmeers auf der norddeutschen Insel Sylt eröffnet im Sommer 2021 der Lanserhof Sylt. Neben 68 Zimmern, die Gäste dank eines puristischen Interieurs entspannen lassen, wird das Hotel mit einem grosszügigen Spa-Bereich mit Saunen, Dampfbädern, Ruhebereich sowie In- und Outdoorpool die Ruhe selbst sein. Die Gäste erwartet mit dem Gesundheitsprogramm «LANS Med Concept» eine intelligente Symbiose aus Spitzenmedizin, Naturheilkunde und einer angenehmen Atmosphäre.
Dolle Knolle
Von Kartoffeln bis Agrotourismus – ein Besuch in Abländschen.
Fast zwei Jahre sind vergangen seit meinem letzten Besuch in Abländschen, dem Dorf mit dem sperrigen Namen. Ich bin neugierig zu erfahren, wie sich das Projekt der Förderung des Agrotourismus in Bergregionen entwickelt hat. Wie läuft es mit dem Anbau von Kartoffeln im hügeligen Gelände auf einer Höhe von 1‘246 m? Hat sich seit dem Start etwas geändert? Mussten eingeschlagene Pfade verlassen und neue gesucht werden? Treffpunkt ist – wie könnte es anders sein – eines der Kartoffelfelder von Abländschen.
Um es gleich vorwegzunehmen: Kartoffeln ernten hat Suchtpotenzial. Hanspeter Dänzer, seines Zeichens Bauer und Ur-Abländscher, drückt mir zur Begrüssung eine Mistgabel in die Hand und zeigt mir einige Tricks. Einer davon ist, wie man beim Ausgraben auch die kleineren Kartoffeln nicht vergisst. Ich weiss nicht genau wieso, aber nach zwei Minuten gerate ich in einen solchen Rauschzustand, dass ich am liebsten das ganze Feld geerntet und dabei fast den Grund meines Besuchs in Abländschen vergessen hätte. Ich möchte erfahren, wie sich die Initiative «Förderung des Agrotourismus in Bergregionen» entwickelt hat und ob schon neue Pläne für die Zukunft in Ausarbeitung sind. Und es sieht gut aus für die Bauern der Region. 2,5 Tonnen «Härdöpfel» der Sorten Annabelle und Désirée konnten im Jahr 2022 geerntet werden, die jedoch bereits verkauft waren, bevor sie überhaupt das Tageslicht erblickten. Hauptabnehmer sind das Berghotel Zur Sau in Abländschen sowie Gastronomen aus der Region Gstaad. «Die Null-Kilometer-Strategie ist für uns eine Herzensangelegenheit. Möglichst kleine Kreisläufe sind die beste Voraussetzung für eine erfolgreiche Zukunft der Bergbauern», erklärt Bauer Dänzer. Dass dies von den Besucherinnen und Besuchern geschätzt wird, bestätigt Clà Frei, Pionier und Gastgeber des Berghotel Zur Sau. «Unsere Gäste finden es toll, vorwiegend regionale Produkte auf der Menu-Karte zu finden. Wo Abländschen drauf steht, muss auch Abländschen drin sein».
06. Februar 2024
Wiedereröffnung der Southern Ocean Lodge 2.0
Luxus und Nachhaltigkeit erwartet die Gäste der wieder eröffneten Southern Ocean Lodge in Südaustralien.
Nach den verheerenden Buschbränden in den Jahren 2019 und 2020 erlebt Australiens drittgrösste Insel, Kangaroo Island, welche erst kürzlich von Lonely Planet als Trendziel 2024 gekürt wurde, zwei bedeutende Wiedereröffnungen. Die neu aufgebaute Southern Ocean Lodge und der renommierte Kangaroo Island Wilderness Trail bieten nun wieder aussergewöhnliche Übernachtungsmöglichkeiten und spektakuläre Wandererlebnisse. Fast vier Jahre nach der Zerstörung durch Buschfeuer öffnete die Southern Ocean Lodge am 6. Dezember 2023 ihre Pforten.
