Crushed Ice oder Eiswürfel? Geschüttelt oder gerührt? Die Swiss Bar Awards beweisen 2024 ein weiteres Mal, dass das Mischen guter Getränke eine Kunst für sich ist.
Am 22. Oktober 2024 versammelt sich die Crème de la Crème der Bar-Szene im Trafo Baden und kürt die talentiertesten Barkeeperinnen, Barkeeper und Etablissements. Das Spektakel vor Live-Publikum gilt als die renommierteste Auszeichnung für Schweizer Mixologinnen und Mixologen.
Sieben Königsdisziplinen
Die Swiss Bar Awards werden jährlich in sieben Kategorien vergeben. Der «Barkeeper of the Year» zeichnet etablierte Profis aus, während der Nachwuchspreis «Best Barkeeper Talent» an vielversprechende Talente geht. Weitere Auszeichnungen sind die «Best Newcomer Bar» und die «Best Longseller Bar», sprich jene Bar, die seit über zehn Jahren die Szene prägt. Auch das beste Bar-Menü wird prämiert – sowohl für das attraktive Angebot als auch für die ansprechende Gestaltung. Zudem wird die Hotelbar geehrt, die als bester Treffpunkt für Reisende und Einheimische dient. Die Fachjury, bestehend aus Barkeepern, Gastronomen und Spirituosenexperten, bewertet die Kreationen der Anwärter und Anwärterinnen mit allen Sinnen und verpasst den Besten der Besten ihr Gütesiegel.
Battle der Barkeeper
Das Finale der Swiss Bar Awards wird auch dieses Jahr zu einem echten Spektakel. Im dramatischen Scheinwerferlicht stellen die Anwärterinnen und Anwärter ihr Können vor Live-Publikum unter Beweis. Auf der Bühne wird die Kunst des Mixens zur Show, die die Anwesenden von ihren Plätzen zu beiden Seiten einer langen, elegant gedeckten Tafel verfolgen können. Für ein erstklassiges Dinner und exzellente Getränke ist selbstverständlich gesorgt.
Jede Stimme zählt
Die Besonderheit in diesem Jahr? Bis zum 6. Oktober kann online die eigene Stimme für die persönlichen Favoriten und Favoritinnen abgegeben werden. Das Online-Voting ermöglicht dem Publikum allerdings nicht nur ein Mitspracherecht, sondern fungiert zeitgleich als Wettbewerb. Denn unter allen Teilnehmenden werden 2 x 2 Tickets für das Finale am 22. Oktober 2024 verlost. Wer sich diese Chance nicht entgehen lassen will, kann unter folgendem Link eine Stimme für die Favoritinnen und Favoriten abgeben:
Hall of Fame
Bis die diesjährigen Gewinner feststehen, bietet sich ein Besuch in der Best Longseller Bar des Jahres 2023 an, der Widder Bar in Zürich. Mit ihren alten Holzbalken und dem rotem Leder hat diese Bar inzwischen Kultstatus erreicht. Bei Live-Klaviermusik und Jazzkonzerten können Gäste Kreationen aus über 1‘200 Spirituosen geniessen.

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