Alltag neu gedacht: So lebt die Schweiz Nachhaltigkeit

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So manche Schweizer Unternehmen widmen sich den schönen Dingen des Lebens und beweisen dabei, dass Nachhaltigkeit für sie kein Trend, sondern ein Grundprinzip ist.

Ob Kulinarik, Mode oder Technik – immer mehr Unternehmen setzen auf innovative Konzepte und vereinen so Umweltbewusstsein mit Qualität und Stil.

Klimafreundliche Kulinarik

Ein Tisch im Zürcher Euqitable bedeutet Genusserlebnisse mit gutem Gewissen. Zutaten, die nicht aus regionalem Anbau erhältlich sind, kommen von Fairtrade-Produzenten. So landen vielfältige, saisonale Gerichte auf höchstem Niveau auf dem Teller. Für die kulinarischen Spitzenleistungen gab es 2022 nicht nur einen Michelin-Stern, sondern obendrauf den grünen Michelin-Stern für Nachhaltigkeit. Das Highlight eines Besuchs? Oft servieren die Köche persönlich, um die Geschichten hinter ihren Gerichten mit ihren Gästen zu teilen.

equi-table.ch

Trendsetter in Wirtschaft und Mode

Das Unternehmen Freitag kehrt der Wegwerfgesellschaft den Rücken zu. Statt neuen Materialien kauft Freitag gebrauchte Lastwagenplanen und verwandelt diese in die beliebten Freitag-Taschen. So setzt sich das Unternehmen für eine zirkuläre Kreislaufwirtschaft ein, die auf nachhaltiger Ressourcengewinnung und Produktion basiert, lange Nutzungsphasen fördert und zum Recyceln einlädt. Die Freitag-Taschen sind damit nicht nur umweltbewusst, sondern vor allem stilsichere Begleiter durch den Alltag. Jede Tasche ist ein Unikat.

freitag.ch

Schweizer Handwerkskunst

Kein Überschuss, keine Verschwendung – ein Gedanke, der sich im anmutig minimalistischen Design der Haushaltsgeräte von V‑Zug widerspiegelt. Vor allem aber findet man ihn in den Planungsräumen und Werkstätten des Unternehmens. Denn die Geräte von V‑Zug, deren Produktion seit 2020 CO₂-neutral erfolgt, zeichnen sich vor allem durch ihre Langlebigkeit und Reparierbarkeit aus. Das Ziel ist klar: Erleichterung für die Umwelt, Eleganz für die eigenen vier Wände.

vzug.com