Anteprima dei Liquid Whisky Days 2025

Liquid Whisky Days Cr Andres Haro via Unsplash

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A novembre, le filiali della Paul Ullrich AG si trasformano in veri e propri punti di ritrovo per gli appassionati di whisky provenienti da tutta la Svizzera. I Liquid Whisky Days celebrano la varietà, l’artigianalità e la passione per uno dei distillati più complessi e affascinanti al mondo.

Che sia a Zurigo, Basilea, Berna, Morges o Coira, durante queste serate saranno disponibili tra le 25 e le 50 bottiglie accuratamente selezionate. La gamma spazia dai malti affumicati dell’Islay ai bourbon speziati fino ai fruttati invecchiati in botti di sherry, rappresentando le regioni e gli stili più importanti. Ma le degustazioni sono più di semplici assaggi: sono occasioni di incontro dove scambiare opinioni, condividere esperienze e approfondire la conoscenza delle distillerie, dell’invecchiamento in botte e dell’arte stessa della distillazione.

Liquid Whisky Days Cr Bernd Dittrich via Unsplash

La Paul Ullrich AG, da decenni un punto di riferimento nel commercio di alcolici in Svizzera, considera i Liquid Whisky Days una vera piattaforma di scoperta e confronto. Chi si concede il tempo per esplorare, scopre non solo aromi, ma anche storie: dalle tradizionali aziende a conduzione familiare delle Highlands scozzesi alle giovani distillerie giapponesi o statunitensi. Accanto ai marchi più conosciuti, si trovano anche edizioni limitate e bottiglie rare, difficili da reperire altrove. Gli organizzatori pongono grande attenzione alla presentazione dell’intera gamma: il whisky come artigianato, prodotto culturale ed espressione dell’identità regionale.

Il risultato sono serate in cui conoscenza, artigianato e piacere si incontrano. Non una competizione di forza o di prezzi, ma un invito a comprendere il whisky nella sua profondità e, magari, ad apprezzarlo in una luce nuova.