Nella Corsica meridionale, celato in una pittoresca valle tra montagna e mare, apre i battenti un luogo davvero eccezionale: il A Mandria di Murtoli offre un nuovo paradiso per i viaggiatori di lusso in cerca di autenticità e natura incontaminata, senza fare a meno del massimo comfort.
Su una superficie di 2’500 ettari si estende una simbiosi tra lo stile di vita tradizionale corso, l’agricoltura sostenibile e l’ospitalità esclusiva.
Un nuovo capitolo nella storia della Corsica
A Mandria di Murtoli non è un hotel qualunque, ma una vera e propria esperienza: 20 case storiche di pastori sono state restaurate con cura nei minimi dettagli per trasformarle in rifugi individuali. Tra le mura secolari in pietra è possibile respirare la storia del paese, dalla vita dei pastori alle leggende sui menhir preistorici di Cauria. Il fondatore Paul Canarelli, discendente di una famiglia corsa, ha realizzato con grande passione un monumento vivente che mantiene la tradizione e al contempo rispecchia il lusso moderno. Lo spirito di Murtoli si riflette nella semplicità: qui il lusso non è sinonimo di ostentata opulenza, ma di sobria eleganza e attenzione personalizzata. Gli alloggi si inseriscono perfettamente nella natura: giardini, piscine, hammam e mobili scelti con cura creano un’atmosfera di comfort riservato. Il servizio è discreto, cordiale e su misura, per far sì gli ospiti si sentano a casa senza rinunciare alle comodità.
Sostenibilità e varietà gastronomica: dalla fattoria alla tavola
Il cuore del Domaine è l’agricoltura biologica. Nella vasta tenuta non si fa uso di pesticidi o metodi industriali. Al contrario, un grande orto biologico rifornisce i tre ristoranti della tenuta con ingredienti freschi e stagionali. Oltre 250 alveari producono miele, mentre l’allevamento di bovini e ovini corsi è garanzia di massima qualità. L’energia solare, il compostaggio e l’economia circolare sono parte integrante della vita quotidiana: Murtoli è un punto di riferimento per il turismo di lusso nel rispetto dell’ambiente.
La gastronomia di Murtoli si distingue per la regionalità e la raffinatezza. I tre ristoranti, La Ferme, la Grotte e il Beach Club, propongono cucina corsa stagionale con prodotti di produzione propria. Lo chef Laurent Renard trasforma carne, verdure, miele, formaggi e frutti di mare in menu raffinati che deliziano il palato e fanno assaporare la vicinanza con la regione. Qui il concept di «dalla fattoria alla tavola» diventa arte.
Un rifugio per tutti i sensi e ogni fase della vita
Murtoli offre ben più di un semplice alloggio: i golfisti possono godersi il campo a 12 buche nel cuore della natura incontaminata, gli escursionisti possono seguire antichi sentieri attraverso la macchia mediterranea e le montagne, mentre chi ama l’equitazione può esplorare i boschi di querce da sughero circostanti. La spa «Nucca» invita al relax con trattamenti e oasi di tranquillità. Le famiglie possono conoscere il lato più autentico della Corsica nella fattoria con oltre 400 animali e un orto. Per gli ospiti che desiderano nutrire mente e corpo, l’offerta include ritiri detox, weekend gourmet ed eventi culturali.
Collegamenti perfetti, solitudine perfetta
La tenuta si trova in posizione ideale tra le città costiere di Porto-Vecchio e Propriano (entrambe a 45 minuti di auto) ed è raggiungibile dall’aeroporto di Figari in appena 25 minuti. È possibile arrivarci anche in barca o in elicottero.
Nuova apertura a fine giugno: Domaine de Murtoli
Vallée de l’Ortolo, 20100 Sartène, Corsica del Sud
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