Gran ruggito, piccolo leone: gioiello architettonico nel cuore di…

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Da storica casa di città a moderno hotel di design

Non è una grande città, ma è comunque urbana: Bregenz si distingue per il suo mix di cultura, natura e atmosfera marittima. Dall’inizio dell’anno, gli amanti dell’architettura hanno un ulteriore motivo per visitare la città del festival sul Lago di Costanza: il boutique hotel «kleiner Löwe».

Piccolo leone, grande storia

Dove un tempo si producevano birre, proiettavano film, cambiavano banconote, vendevano mobili e mescevano cocktail, Lisa Rümmele e Johannes Glatz hanno da poco iniziato ad accogliere ospiti da tutto il mondo: «Viaggiatori d’affari, vacanzieri attivi, artisti e amanti della cultura, appassionati di architettura e famiglie: per quanto la nostra clientela sia diversa, ciò che li accomuna è che hanno a cuore dove e come dormono». La trasformazione della casa a schiera di Kornmarktplatz, risalente a 2 secoli fa, in un nuovo edificio di cinque piani con otto camere e un’area abitativa privata ai piani superiori è stata realizzata dall’audace coppia insieme al duo di architetti Jacques Herzog e Pierre de Meuron. Prima che l’edificio passasse di mano, la struttura del XVII secolo era rimasta vuota per anni in seguito a un incendio della capriata del tetto. Il tessuto dell’edificio era talmente danneggiato che non era più possibile conservarlo, a parte la facciata neobarocca. Con la Kunsthaus Bregenz e il Museo del Vorarlberg nelle immediate vicinanze, Rümmele e Glatz volevano creare un luogo per eventi culturali oltre al loro rifugio privato e all’alloggio per gli ospiti. «La nuova casa a schiera di Bregenz intende dare un contributo indipendente alla vita culturale e pubblica della città sul Lago di Costanza», affermano gli architetti. Questa intenzione diventa realtà quando si guarda al salone multifunzionale del piano terra, che si estende per tutta la profondità dell’edificio e può essere diviso in due stanze utilizzabili separatamente da una parete divisoria mobile.

Una casa, anche per gli ospiti

Tra la piazza del mercato e le istituzioni culturali, le persone dovrebbero essere in grado di (re)incontrarsi, scambiare idee e creare nuovi legami. «Oltre all’architettura e alla posizione dell’edificio, è sicuramente la nostra piccola struttura a fare da grande attrazione», affermano Rümmele e Glatz. «Der kleine Löwe è gestito dai proprietari e viviamo qui come una famiglia con due bambini. Ciò si vede e si sente, naturalmente: piace agli ospiti e a noi stessi». Questa apertura mentale è evidente anche nell’idea di aprire l’edificio alla piazza. Un piccolo ristorante al piano terra invita gli ospiti a gustare un caffè o un aperitivo durante la giornata. Invece di avere un proprio ristorante, i padroni di casa consigliano di recarsi a cena da Milena Broger ed Erik Pedersen, che offrono una cucina casual ed eccellente nel ristorante Weiss sul retro del giardino. Anche la colazione viene servita dai ristoratori vicini, con pane a lievitazione naturale fatto in casa, croissant e caramello salato. «Questa sinergia è di grande valore per il nostro hotel e viceversa. Qualche tempo fa, una giovane coppia che era appena stata a cena da Weiss ha chiamato la sera. Non volevano guidare e hanno deciso di pernottare da noi: per questo ci piace accogliere ospiti».

Fino al più piccolo dettaglio

Ciò che attrae e delizia gli ospiti è anche il rigore concettuale e creativo dei nuovi arrivati nel settore alberghiero: «Non si può rinunciare ai piccoli dettagli». Oltre a un prodotto biologico per la cura del corpo appositamente sviluppato nel Bregenzerwald, anche la biancheria da letto e i tovaglioli sono realizzati su misura. Per quanto riguarda il design, il colore azzurro della facciata quadrata si estende coerentemente all’ingresso dell’edificio, coronato da un suggestivo tetto a botte, e alle camere quadrate, mentre le camere con giardino riprendono il verde del cortile interno. Per i proprietari dell’hotel, un design armonioso è fondamentale: «Il design delle stanze influenza il modo in cui ci sentiamo, come ci incontriamo e come percepiamo le altre persone».

Impalcatura dell’amicizia

Rümmele e Glatz ritengono che qui, all’incrocio tra nord e sud, tra il lago di Costanza e il Pfänder, famoso per il festival estivo e nel punto più centrale della città, si respiri un’atmosfera speciale. Questo è uno dei motivi per cui i due sapevano fin dall’inizio che avrebbero avuto bisogno di un partner adatto per realizzare un progetto in una posizione così importante. «L’incredibile talento di cui è dotato il team di Herzog e de Meuron, unito alla sua professionalità e impegno, ci ha impressionato a lungo. Non si lascia nulla di intentato e tutte le opzioni vengono esaminate a fondo prima di prendere una decisione. Questo richiede perseveranza, da entrambe le parti, e ne è valsa la pena», raccontano i clienti a proposito di un processo a livello visivo. «Siamo riusciti a realizzare tutti i nostri desideri. Ma ciò che ci ha colpito di più è stato il trattamento rispettoso e paritario. Una collaborazione professionale che si è trasformata in amicizia.»