Ghiaccio tritato o cubetti di ghiaccio? Agitato o mescolato? Gli Swiss Bar Awards 2024 dimostreranno ancora una volta che miscelare buoni drink è una vera e propria arte.
Il 22 ottobre 2024, la crème de la crème della scena baristica si riunirà a Trafo Baden per selezionare i barman e i locali più talentuosi. Lo spettacolo dinanzi a un pubblico dal vivo è considerato il premio più prestigioso per i mixologist svizzeri.
Sette discipline supreme
Ogni anno, gli Swiss Bar Awards vengono assegnati in sette categorie. Il «Bartender dell’anno» premia i professionisti affermati, mentre il premio «Best Bartender Talent» va alle giovani promesse. Tra gli altri premi figurano il «Best Newcomer Bar» e il «Best Longseller Bar», ovvero il bar che ha caratterizzato la scena per oltre dieci anni. Viene premiato anche il miglior menu del bar, sia per l’offerta allettante che per il design accattivante. Inoltre, viene premiato il bar dell’hotel che funge da miglior punto d’incontro per viaggiatori e abitanti del luogo. La giuria di esperti, composta da barman, ristoratori ed esperti di alcolici, valuta le creazioni dei concorrenti con tutti i sensi e premia il meglio del meglio con il proprio sigillo di approvazione.
Battaglia di barman
Anche quest’anno la finale degli Swiss Bar Awards sarà un autentico spettacolo. Sotto i riflettori, i concorrenti metteranno alla prova le loro abilità davanti a un pubblico dal vivo. Sul palcoscenico, l’arte della miscelazione si trasforma in uno spettacolo a cui i partecipanti potranno assistere seduti ai lati di una lunga tavolata elegantemente apparecchiata. Ovviamente è inclusa una cena di prima classe con ottimi drink.
Ogni voto conta
Cosa c’è di speciale quest’anno? È possibile votare online i propri preferiti fino al 6 ottobre. Tuttavia, il voto online non dà solo voce al pubblico, ma è anche un concorso. Tutti i votanti parteciperanno a un’estrazione per vincere 2 x 2 biglietti per la finale del 22 ottobre 2024. Se non volete perdervi quest’opportunità, potete votare i vostri preferiti al seguente link:
Hall of Fame
In attesa che vengano annunciati i vincitori di quest’anno, perché non fare una visita al Widder Bar di Zurigo, il miglior Longseller Bar del 2023? Con le sue antiche travi in legno e la pelle rossa, questo bar ha raggiunto lo status di culto. Gli ospiti possono gustare creazioni di oltre 1’200 liquori ascoltando musica dal vivo al pianoforte e concerti jazz.

Food & Drink — febbraio 2025
Harrison Ford degusta il Glenmorangie single malt
Degustazione di whisky con la star di Hollywood
— gennaio 2025
Il paradiso dei buongustai in Austria?
I consigli della Guida Michelin per le visite al nostro vicino
Food & Drink — dicembre 2024
La città degli angeli (della cucina)
Los Angeles per i buongustai
Food & Drink — novembre 2024
Copenaghen per i buongustai: consigli per i ristoranti più caldi del freddo nord
Coolinario!
Food & Drink — ottobre 2024
SWISS BAR AWARDS 2024 – Alessandro Cogoni eletto Bartender dell’anno 2024
Food & Drink
Tartufo, mon amour
Un breve viaggio alla scoperta dell’affascinante mondo dei tartufi.