La città degli angeli (della cucina)

Apri galleria

condividi su

La California merita sempre una visita! Le impronte di mani e piedi di famosi attori sono immortalate nel TCL Chinese Theatre su Hollywood Boulevard, mentre la Walk of Fame onora migliaia di celebrità hollywoodiane. Una via dedicata ai migliori chef della regione sarebbe un’idea, non pensi? Comunque sia, anche quest’anno ci sono molti buoni motivi per recarsi a Los Angeles.

Nuove mostre apriranno nel 2024, la fiera d’arte PST ART si terrà a Los Angeles e Destination Crenshaw lancerà un’esperienza culturale in grande stile. Ma non è tutto! La «Città degli angeli (della cucina)» convince anche dal punto di vista culinario con la sua cucina di alto livello e il suo variegato panorama gastronomico, premiato tra l’altro dal James Beard Awards 2023 e dalla Guida Michelin. Quest’ultima elenca 217 ristoranti, di cui 25 con una o più stelle MICHELIN e quattro premi Bib Gourmand, evidenziando lo status di Los Angeles come una delle principali capitali culinarie del mondo. Da dove se non da qui proviene l’ispirazione più deliziosa per tutto il mondo.

Stelle e frutti di mare al «Providence»

In termini culinari, Los Angeles si colloca al crocevia tra eccellenti frutti di mare, ineguagliabile cucina messicana ed esclusiva alta cucina. E se ti trovi già nella città delle star e delle starlette, dovresti cenare con loro. Al «Providence» di Melrose Avenue, lo chef Michael Cimarusti serve i migliori frutti di mare della città e garantisce la massima qualità.

providencela.com

Osteria Mozza

Anche la cucina dell’Osteria Mozza è ricca di raffinatezza. Sin dalla sua apertura, questo ristorante italiano di alto livello è sempre stato uno dei preferiti e numerose star di Hollywood vanno qui a cenare. Flash dei paparazzi inclusi!

osteriamozza.com