Specialità speziate: una coccola per il cuore e il palato.
A rappresentare il marchio distintivo del ristorante Bonbec nella Rathausgasse di Berna è il sapiente connubio tra il sapore unico dei prodotti utilizzati e un ventaglio variegato di spezie. La ristoratrice Christina Bridel non è solo appassionata di cucina ayurvedica, che è alla base delle specialità servite al Bonbec, ma ama anche l’approccio rilassato alla cucina e al servizio tipico del Portogallo. L’atmosfera confidenziale che regna al Bonbec consente anche ai camerieri di interpretare al meglio i desideri dei loro ospiti. Dal lunedì al sabato la deliziosa offerta per il pranzo comprende un’insalata o hummus come antipasto, un piatto unico misto accompagnato da acqua o tisana, e anche il menu della cena è molto stuzzicante. I prodotti impiegati sono sempre di altissima qualità e, dove possibile, provengono da agricoltura regionale, biologica o biodinamica.
A causa della situazione attuale si consiglia di controllare gli orari aggiornati di apertura!
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