À Wölflinswil, l’hospitalité est à l’honneur depuis plus de 730 ans.
Les premiers documents mentionnant l’auberge «Ochsen» remontent à 1288. En 1970, Fridolin et Anita Lenzin-Tschudi ont repris cette auberge délabrée, classée site d’importance nationale, ils l’ont rénovée et lui ont donné un nouvel essor. Depuis 2005, leur fils Jörg et son épouse Judith ont repris les rênes de cette charmante auberge à la longue histoire. Dans ses deux salles, ils servent des mets traditionnels réalisés avec des produits locaux provenant du Parc du Jura argovien. Un salon fumeurs invite à savourer whisky et cigare, tandis que trois salles de réception et un wagon désaffecté peuvent être loués pour des événements privés. Lors des chaudes soirées d’été, on peut également s’asseoir dans son idyllique jardin au bord de l’étang.
Food & Drink — janvier 2026
5 restaurants haut de gamme dans des destinations ensoleillées
De Bangkok à Lima
Food & Drink — décembre 2025
5 restaurants haut de gamme pour des moments de plaisir hivernaux
De New York à Stockholm
Food & Drink — novembre 2025
L'homme aux 15 sauces, (en réalité) quatre étoiles et les deux pieds sur terre
Entretien avec Marco Campanella, cuisinier de l’année 2025
Food & Drink — novembre 2025
Quatre restaurants qui transforment les plats en œuvres d'art
Un voyage culinaire autour du monde
Food & Drink — novembre 2025
Avant-goût des Liquid Whisky Days 2025
Un voyage à la découverte du monde du whisky
Food & Drink — novembre 2025
Quatre restaurants pour les semaines du gibier
Les gourmets trouveront leur bonheur pendant la saison du gibier