Glace pilée ou glaçons ? Secoué ou remué ? Les Swiss Bar Awards 2024 prouvent une fois de plus que le mélange de bonnes boissons est un art en soi.
Le 22 octobre 2024, la crème de la scène bar se réunira au Trafo de Baden pour élire les barmen, barmaids et établissements les plus talentueux. Ce spectacle devant un public en direct est considéré comme la distinction la plus prestigieuse pour les mixologues suisses.
Sept disciplines reines
Les Swiss Bar Awards sont décernés chaque année dans sept catégories. Le « Barkeeper of the Year » récompense des professionnels établis, tandis que le prix de la relève « Best Barkeeper Talent » est décerné à des talents prometteurs. Les autres prix sont le « Best Newcomer Bar » et le « Best Longseller Bar », c’est-à-dire le bar qui marque la scène depuis plus de dix ans. Le meilleur menu de bar sera également récompensé, tant pour son offre attrayante que pour sa présentation. En outre, le bar de l’hôtel qui sert de meilleur point de rencontre pour les voyageurs et les locaux sera également honoré. Le jury professionnel, composé de barmen, de restaurateurs et d’experts en spiritueux, évalue les créations des prétendants et prétendantes avec tous leurs sens et décerne son label de qualité aux meilleurs des meilleurs.
Bataille des barmen
Cette année encore, la finale des Swiss Bar Awards sera un véritable spectacle. Sous les feux dramatiques des projecteurs, les aspirants et aspirantes démontreront leur savoir-faire devant un public en direct. Sur la scène, l’art du mélange devient un spectacle que les personnes présentes peuvent suivre depuis leur place de part et d’autre d’une longue table élégamment dressée. Un dîner de première classe et d’excellentes boissons sont bien entendu prévus.
Chaque vote compte
La particularité de cette année ? Jusqu’au 6 octobre, il est possible de voter en ligne pour ses favoris et favorites personnels. Le vote en ligne ne permet pas seulement au public d’avoir son mot à dire, il fait également office de concours. En effet, 2 x 2 billets pour la finale du 22 octobre 2024 seront tirés au sort parmi tous les participants. Ceux qui ne veulent pas laisser passer cette chance peuvent voter pour leurs favoris en cliquant sur le lien suivant :
Hall of Fame
En attendant de connaître les gagnants de cette année, une visite s’impose dans le Best Longseller Bar de l’année 2023, le Widder Bar à Zurich. Avec ses vieilles poutres en bois et son cuir rouge, ce bar a entre-temps atteint un statut culte. Les clients peuvent y déguster des créations à base de plus de 1 200 spiritueux tout en écoutant de la musique de piano en direct et des concerts de jazz.

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