Brasserie Royale

Des visites des installations à l’escape room, la brasserie Feldschlösschen propose de passionnantes activités pour tous les goûts.

De multiples activités sont proposées sur le vaste site de Brauwelt Rheinfelden et dans ses nombreux bâtiments. Les visites thématiques permettent de se faire une première idée du monde de la bière: en jetant un coup d’œil derrière les coulisses, les participants peuvent découvrir comment la brasserie aborde l’avenir. Ces visites sont proposées aussi bien pour les associations et entreprises que pour les particuliers qui, en fonction de leurs intérêts, ont le choix entre de nombreux thèmes variés. Il est possible de faire la classique visite guidée de la brasserie, mais aussi de partir à la découverte des bières avec les sommeliers, de se pencher sur les questions de développement durable ou de découvrir des véhicules anciens. Au restaurant Feldschlösschen, les amateurs de bière et de mets de brasserie trouveront également de quoi se restaurer et se désaltérer. Jusqu’à douze bières différentes sont proposées à la pression, avec notamment des spécialités mensuelles et saisonnières, mais aussi un large choix de bières en bouteille nationales et internationales. Les clients en quête d’aventure peuvent par ailleurs passer un moment palpitant dans l’Escape Room aménagé au cœur du château et savourer l’ambiance historique qui émane de ses hauts murs. Pendant une heure, les participants se lancent sur les traces du père fondateur Theophil Roniger et partent à la recherche de la meilleure recette de bière possible – avec une dégustation à la clé en fin de parcours. Un cours d’une journée permet également de marcher dans les pas des maîtres brasseurs: des spécialistes expérimentés conseillent les amateurs de bière, par petits groupes, et leur dévoilent quelques astuces avant qu’ils ne se lancent dans la fabrication de leur propre bière. Autre rendez-vous passionnant: l’exposition permanente de voitures anciennes où l’on peut voir l’éventail exceptionnel d’anciens véhicules de livraison de la brasserie Feldschlösschen, des débuts de la motorisation à aujourd’hui.

D’un autre côté, les attelages de chevaux sont restés une tradition: entre 1876, année de fondation de la brasserie-château, et la Première Guerre mondiale, le transport de la bière se faisait exclusivement par chemin de fer et par véhicule hippomobile. Aujourd’hui, on connait surtout l’attelage historique de la brasserie qui est la seule charrette à bière de Suisse encore tirée par six robustes chevaux. On peut admirer cet attelage chargé de tonneaux lors de défilés, foires, anniversaires et autres événements festifs organisés dans toute la Suisse. Mais à la brasserie Feldschlösschen, on ne se contente pas de brasser de la bière, on aime aussi y faire la fête pour de multiples occasions. Ce cadre royal peut être loué pour toutes sortes de manifestations, des classiques cours ou ateliers aux événements d’entreprise. Tout au long de l’année, des rendez-vous passionnants sont également organisés dans ce décor châtelain: notamment une journée portes ouvertes au printemps, des séances de cinéma en plein air l’été et la Fête de la bière du Feldschlösschen à l’automne, pour n’en citer que quelques-uns.

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