Aurore boréale

De la galerie de banlieue décalée à la visite d’atelier – redécouvrir la ville de l’amour (de l’art).

Et bien sûr, on a vu Paris avant même de s’y rendre. En effet, les meilleurs artistes et photographes ont fait depuis des siècles la publicité de la ville si bien que les principales facettes de la métropole sont solidement ancrées dans nos esprits: les platanes et avenues, les pavés mouillés par la pluie des ruelles sur lesquels les feuilles mortes composent à l’automne des dessins uniques à l’ombre des pierres de Saint-Germain-des-Prés. L’œuvre d’art globale qu’est Paris se découvre également en passant, en parcourant la ville. Les œuvres d’art publiques ne manquent pas, mais certaines se distinguent des autres, devenant des points de repère qui nous sont chers, ambassadrices d’un nouveau tournant venu rejoindre le flux éternel de l’expression artistique. Le pouce géant de César Baldaccini à l’entrée de La Défense, qui semble plus vrai que nature, est une des multiples pièces de la galerie à ciel ouvert La Défense Art Collection. La fontaine Stravinsky de Jean Tinguely et Niki de Saint Phalle devant le Centre Pompidou, qui ouvre la voie au néoréalisme. La déclaration faite par Claes Oldenburg dans le Parc de la Villette avec sa bicyclette ensevelie, pédale géante et guidon à moitié dressés, clin d’œil à l’ère du pop art. Ou encore les Deux Plateaux de Daniel Buren, sculpture qui s’étend sur 3’000 m² dans la cour intérieure du Palais Royal. 30 œuvres modernes, notamment de Brâncuși, bordent aujourd’hui les berges de la Seine, tandis que près de l’Institut du monde arabe, le Musée de la sculpture en plein air, dédié à l’art à ciel ouvert, a été aménagé dans le Jardin Tino Rossi. Si vous vous promenez avec l’application «My Paris Street Art», vous verrez également des maisons métamorphosées en toiles par Bansky ou Miss.Tic – Paris est en effet une des villes les plus appréciées par les street artistes. Mais on peut aussi parcourir cet espace muséal dédié à l’art de banlieue qu’est Ivry-sur-Seine et trouver un partenaire compétent en la galerie Fernand Léger qui propose quatre circuits pour découvrir plus de 50 œuvres d’art de cette ville de la périphérie parisienne. 

Des pommes de terre à l’agrotourisme — une visite à Abländschen.

Presque deux ans se sont écoulés depuis ma dernière visite à Abländschen. Je suis curieuse de découvrir où en est le projet de promotion de l’agritourisme dans les régions de montagne. Qu’en est-il de la culture de pommes de terre sur un terrain vallonné situé à 1’246 mètres d’altitude? Les choses ont-elles changé depuis le démarrage du projet? Les voies empruntées ont-elles fait leurs preuves ou a‑t-il fallu explorer de nouvelles pistes? J’ai rendez-vous – comment pourrait-il en être autrement – dans l’un des champs de pommes de terre d’Abländschen.

Autant le dire d’emblée: la récolte de pommes de terre est une activité potentiellement addictive. Hanspeter Dänzer, agriculteur de son état et originaire d’Abländschen, m’accueille en me glissant une fourche dans la main avant de me montrer quelques astuces, notamment comment faire pour ne pas oublier les petites patates quand on déterre les tubercules. Je ne sais pas vraiment pourquoi mais, après deux minutes, je suis saisie d’une sorte d’ivresse qui me donne envie de récolter la totalité du champ et me fait presque oublier le motif de ma visite à Abländschen. J’aimerais savoir où en est l’initiative «Promotion de l’agritourisme dans les régions de montagne» et si de nouveaux projets pour l’avenir sont d’ores et déjà en cours d’élaboration. Et les choses se présentent bien pour les agriculteurs de la région. 2,5 tonnes de pommes de terre des variétés Annabelle et Désirée récoltées en 2022 et vendues avant même d’avoir vu la lumière du jour, dont la majeure partie à l’hôtel de montagne Zur Sau à Abländschen ainsi qu’à des restaurateurs de la région de Gstaad. «La stratégie zéro kilomètre nous tient particulièrement à cœur. Miser sur des circuits courts constitue la meilleure solution pour assurer l‘avenir des paysans de montagne», explique Hanspeter Dänzer. Une démarche également appréciée des personnes de passage dans le village, comme le confirme Clà Frei, pionnier et patron de l’hôtel de montagne Zur Sau. «Nos clients sont ravis de trouver essentiellement des produits régionaux sur la carte des mets. Quand on écrit Abländschen sur la carte, il faut aussi qu’Abländschen se trouve dans l’assiettes».

Christian Martinez qui vit et travaille à Copenhague comme journaliste design nous dévoile en exclusivité ses suggestions de connaisseur.

Les Danois sont obsédés par le design, ce qui pour moi est en grande partie positif. Il peut certes sembler fou de dépenser CHF 4’000 pour une chaise, mais si celle-ci est la «Spanish Chair» conçue par Børge Mogensen en 1958 – création qui, de l’avis général, a été un véritable jalon du design moderne –, elle est alors bien plus qu’un simple objet marquant dans une pièce, elle a un sens profond. C’est une chaise en chêne massif et cuir de selle de première qualité qui s’embellit avec le temps – et qui me survivra probablement sans peine. Vu sous cet angle, débourser CHF 4’000 pour une chaise de ce type n’est peut-être pas si exagéré. On peut évidemment se dire que cela fait partie des risques du métier quand on écrit, comme moi, depuis une dizaine d’années sur le design. En tout cas, une chose est sûre, peu de villes dans le monde ont autant le design dans leur ADN que Copenhague. Lorsque je reviens de l’étranger, elle me le rappelle dès que je sors de l’avion et que je passe le seuil du terminal. Cette obsession danoise n’a certes pas que des côtés positifs, elle a aussi un prix. Et CHF 4’000 sont des broutilles à côté… si l’on compare par exemple aux près de 13 millions de CHF qu’à couté au contribuable danois un prestigieux projet de construction pour un nouveau programme de vélos en libre-service avant d’être récemment abandonné par la municipalité. Mais je m’égare. Quoi qu’il en soit il n’y a rien de mieux que de partir soi-même à la découverte de l’incomparable design emblématique de cette ville. Et voici l’itinéraire que je vous suggère de suivre.