Chateauvieux 03

Domaine de Châteauvieux

Un haut lieu gastronomique par excellence à proximité de Genève.
ANG Waldhaus Flims aussen

Le Waldhaus Flims Gourmet Festival 2022

Avec la première édition de son «Waldhaus Flims Gourmet Festival 2022», le complexe alpin…
Ackermann Interieur

Im Ackermannshof

Ce restaurant gastronomique bâlois propose une cuisine méditerranéenne moderne.
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Villa massa 2

Villa La Massa

Happy Hour à Florence.
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Martinhal Cascais 02

Le golf à l’honneur au Portugal

Profitez d’un cadeau culinaire de bienvenue dans le luxueux complexe golfique Martinhal Cascais.
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Splendide Royal 03

Golf royal à Lugano

Plaisirs golfiques et bien-être à l’hôtel Splendide Royal.

15.juillet.2022 August brunch

Brunch du 1er août

Brunch à la ferme à l’occasion de la fête nationale suisse.

Depuis 1891, les Suisses célèbrent chaque année la fête nationale le 1er août. Il y a 30 ans, une manifestation, devenue depuis une tradition, est venue s’ajouter aux festivités: le brunch du 1er août, organisé dans près de 300 fermes. Pour ce brunch champêtre, de nombreux paysans ouvrent leurs portes à tous ceux qui souhaitent se restaurer en savourant röstis, œufs au plat, plateaux de fromage et de viande et bircher müesli. Le 1er août, entre 9h et 13h, de copieux repas faits maison et régionaux seront servis dans les fermes qui participent et dont la liste est disponible sur le site Internet indiqué ci-dessous (cf. lien). Le nombre de places étant limité, il est recommandé de s’inscrire directement auprès des exploitants!

paysanssuisses​.ch

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04.juillet.2022 Food Bisse 3

Food & Bisse 2022

Randonnée estivale gastronomique à Crans-Montana.

Si le Valais est doté de paysages magnifiques, il a aussi beaucoup à offrir sur le plan culinaire. C’est ce que l’on peut découvrir lors des tables éphémères «Food & Bisse». Le 23 juillet 2022, les visiteurs pourront se promener le long du bisse du Tsittoret, impressionnant monument naturel du paysage valaisan, et ponctuer leur balade de pauses gourmandes au cœur d’un paysage idyllique. C’est l’occasion de déguster des spécialités de la région. 

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26.juin.2022 Miro Coffee Subscription

miró manufactura de café

Le plaisir de cafés préparés de main de frères au cœur de Zurich.

Lorsque Daniel Sanchez revient à Zurich en 2012 après avoir fait ses études en Australie et s’être découvert une nouvelle passion pour la torréfaction et la préparation du café, il ne tarde pas à regretter la culture du café barista et passe rapidement à l’action. Partant du principe qu’il faut créer soi-même ce qu’on ne trouve pas, il s’achète un torréfacteur Probat de 5 kilos et commence à torréfier sa propre spécialité de café.

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Restaurant Kle 03

Magazine - Gourmet juin 2022

Plaisirs véganes

À Zurich, au restaurant Kle, Zizi Hattab donne ses lettres de noblesse à la cuisine végane.

Corinthia London 1

Magazine - Gourmet juin 2022

De la haute cuisine – au sens propre

De Sydney à Berne, comment les toits-terrasses élargissent à tout point de vue notre horizon.

Rebecca Clopath 01

Magazine - Gourmet juin 2022

Cercle gourmand

Avec sa ferme bio, sa cuisine ouverte et son épicerie, Rebecca Clopath met le cap sur les saveurs holistiques.

Bar am Wasser 03

Magazine - Gourmet mai 2022

Bar am Wasser

De délicieux cocktails, purs bonheurs aromatiques doublés d’un excellent service, vous attendent à Zurich.

Waadtländer Weine 02

Magazine - Gourmet mai 2022

Caves ouvertes vaudoises

En juin, les amateurs de vin pourront à nouveau déguster les meilleurs crus du canton de Vaud.

Seven Swans 02

Magazine - Gourmet mai 2022

Saveurs durables

Nouvelles tendances gastronomiques: comment la sensibilité écologique, les plats véganes et le zéro déchet s’imposent délicieusement.

Hôtel de Ville 2

Magazine - Gourmet mai 2022

Restaurant de l‘Hôtel de Ville

Une cuisine gastronomique sur le principe des trois saveurs.

Ornellaia 08

Magazine - Gourmet mai 2022

Ristorante Ornellaia

Courte virée culinaire en Italie, au cœur de Zurich.

Patisserie FR 01

Magazine - Gourmet avril 2022

Instants gourmands

Entrez dans le temple de la pâtisserie française! Vous y trouverez 66 recettes inédites pour d’infinis plaisirs sucrés.

Noel Baumgartner 01

Magazine - Gourmet avril 2022

Bel horizon viticole

Avec ses créations, le jeune vigneron Noel Baumgartner ouvre de nouvelles perspectives aux amateurs de vin.

Restaurant Gartenstadt

Un délicieux concept tout-en-un à Münchenstein.

Locanda Barbarossa

Au Castello del Sole, le Ro(o)ck and Roll est au menu.

Restaurant d’altitude Gütsch

Une cuisine élégante et épurée avec vue sur les Alpes centrales.

L’homme de toutes les situations

Andreas Caminada a donné un nouveau visage à la cuisine alpine et fait de Fürstenau un temple de la…

Ultimes plaisirs café

Du café traditionnel jusqu’à la «3rd Wave of Coffee» – une ode au café.

Restaurant Sens

Une cuisine gastronomique audacieuse sur l’idyllique lac des Quatre-Cantons.

Délices de la Terre du Milieu

Des plats fantastiques font entrer l’univers fabuleux de Tolkien dans la cuisine familiale.

À la rencontre des herbes sauvages

Le cheminement vers l’authentique de la célèbre cuisinière Meret Bissegger.

À chacun sa soupe !

Simples, vite cuisinées et délicieuses – les soupes qui adoucissent l’hiver.

Restaurant Saltz

Au Dolder Grand à Zurich, une restauration sans fioritures du petit-déjeuner au souper.

Grotto Figini

Là où le charme du Tessin se marie à merveille avec sa délicieuse cuisine et ses excellents vins.

Des délices revisités

De la raclette aux poires au caramel – la cuisine suisse réinterprétée et modernisée.