Gasthaus zum Gupf

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Hochklassige Kulinarik in gemütlichem Ambiente.

Das heimelige, gemütliche Ambiente des Gasthauses zum Gupf macht es den Gästen leicht sich wohlzufühlen. Die vier Stuben stehen ganz im Zeichen der umliegenden Naturlandschaft und tragen die Namen Alpstein, Bodensee, Gupf und Säntis. Gemeinsam sind ihnen die Ausstattung mit feinem Holz, das angenehme Licht sowie die wärmenden Öfen und Feuerstellen. Wenn die Atmosphäre passt, schmeckt das Essen umso besser. Dieses wird im Gupf von Chef Walter Klose und seinem Küchenteam mit Passion und Sorgfalt zubereitet.

Auf den Teller kommen zeitgemässe und bodenständige Gerichte, oft zubereitet mit regionalen Zutaten. Im hauseigenen Weinkeller lagern Schätze, die, ohne zu übertreiben, internationalen Seltenheitswert haben. Zum Beispiel befindet sich hier die grösste Weinflasche der Welt, in welche 2005 ein Süsswein aus dem Burgenland abgefüllt wurde. Mit einem Volumen von 480 Litern und 2,4 Metern Höhe wurde die Flasche 2007 vom Guinnessbuch der Rekorde zertifiziert. Insgesamt lagern 30’000 Flaschen im Keller, die doch deutlich kleiner sind als die Weltrekordflasche – qualitativ stehen sie dieser natürlich um nichts nach.

gupf.ch